中國教育后勤協(xié)會 伙食管理專業(yè)委員會（以下簡稱“伙專會”）一屆三次常務(wù)委員會議于2015年12月4日在廣西壯族自治區(qū)南寧市舉行，會議回顧總結(jié)了伙專會2015年主要 工作，研究部署了2016年主要工作任務(wù)。中國教育后勤協(xié)會副會長、教育部發(fā)展規(guī)劃司高校后勤改革處原處長朱寶銅，廣西高校后勤研究會副理事長、廣西民族 大學副校長伍先華出席會議并講話。來自全國各地教育系統(tǒng)學校伙食管理部門、學校餐飲服務(wù)企業(yè)的112名伙專會常務(wù)委員以及其他代表130余人出席了會議。 會議由伙專會副主任、秘書長徐金強主持。

中 國教育后勤協(xié)會常務(wù)副會長、伙專會主任張柳華作《工作報告》。總結(jié)了伙專會2015年的主要工作，部署了2016年的主要工作任務(wù)，并就做好今后伙專會工 作提出了要求。2016年，伙專會工作將圍繞八個方面展開，一是深入學習貫徹黨的十八屆五中全會精神；二是啟動建立伙專會“專家咨詢委員會”；三是深化伙 專會工作平臺建設(shè)；四是加強職業(yè)教育培訓工作；五是深入學習貫徹新的《食品安全法》，推進學生食堂標準化建設(shè)；六是推進區(qū)域聯(lián)采工作平臺建設(shè)；七是開展高 校食堂信息化建設(shè)專項研討；八是舉辦高校“伙專會”組織建立30周年紀念活動。他在報告中強調(diào)，伙專會要牢固樹立并切實貫徹黨的十八屆五中全會提出的創(chuàng) 新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，積極推動伙食管理創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新，推動伙食管理水平、學校餐飲服務(wù)市場需求協(xié)調(diào)發(fā)展，推動學校餐飲服務(wù)始終堅守綠 色、健康、科學、營養(yǎng)的要求，推動學校餐飲服務(wù)市場發(fā)展向社會更加開放，推動學校、師生和服務(wù)企業(yè)共享改革發(fā)展的成果，實現(xiàn)學校伙食管理和餐飲服務(wù)水平的 全面提升。

朱 寶銅在講話中對伙專會工作給予了充分肯定。他認為伙專會緊緊圍繞辦會宗旨，認真貫徹落實黨的十八屆三中、四中、五中全會精神以及教育部、教育后勤協(xié)會工作 要求，工作出色，氛圍向上，團結(jié)一致，是高校后勤改革的重要力量。同時他也對伙專會在組織文化及制度建設(shè)、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、優(yōu)勢資源整合等方面提出了期望和 要求。

會 議聽取了張柳華主任代表伙專會所作的《工作報告》，通報了一屆常委會人事調(diào)整情況，審議通過了《高等學校學生食堂信息公開導則》、《地方高校伙食管理專業(yè) 委員會工作規(guī)程》。會議還聽取了農(nóng)校對接工作委員會關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)時代下農(nóng)校對接工作面臨的新情況以及廣西壯族自治區(qū)、甘肅省、山東省、黑龍江省等地在地方清 真食堂管理、學校伙食管理改革和地方伙專會建設(shè)工作中取得的新舉措、新成績和新經(jīng)驗。

會 議認為，2016年是伙專會工作非常關(guān)鍵的一年，做好2016年各項工作對扎實有序推進伙專會各項工作任務(wù)落實，完成在成立大會提出的奮斗目標具有極其重 要的意義。伙專會2016年要深入貫徹落實黨的十八屆五中全會精神和教育部對學生食堂工作的要求，要以“五大理念”來統(tǒng)領(lǐng)伙專會和學校伙食管理工作，積極 應(yīng)對學校伙食管理工作的新情況、新問題，進一步推進伙專會組織體系建設(shè)、行業(yè)治理能力建設(shè)、資源和服務(wù)平臺建設(shè)，努力促進學校餐飲服務(wù)市場健康發(fā)展。

會議要求，伙專會同志們要在新形勢下主動做好伙專會工作，必須振奮精神，解放思想；堅定目標，群策群力；敢于擔當，甘于奉獻；為進一步做好伙專會工作，不斷推進行業(yè)治理體系和治理能力現(xiàn)代化作出新的貢獻！

會議期間，代表們還參觀了廣西大學、廣西民族大學和廣西藝術(shù)學院。