為搭建后勤服務(wù)與學(xué)生溝通的橋梁，切實(shí)提升服務(wù)質(zhì)量與管理水平，4 月 24 日下午，山東師范大學(xué)后勤管理處（后勤黨委）組織后勤服務(wù)學(xué)生監(jiān)督員走進(jìn)長清湖校區(qū)第一餐廳，開展實(shí)地參觀與座談交流活動。后勤管理處處長劉愛芳，后勤黨委副書記、紀(jì)委書記孫南，副處長陶業(yè)濤出席活動，相關(guān)中心負(fù)責(zé)人及兩校區(qū)25名學(xué)生監(jiān)督員參加活動。

劉愛芳指出，學(xué)生監(jiān)督員隊(duì)伍是學(xué)校后勤工作的重要力量，感謝同學(xué)們長期以來對后勤服務(wù)的監(jiān)督與支持。希望監(jiān)督員們繼續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用，主動收集同學(xué)們對后勤服務(wù)的意見建議，并及時(shí)反饋。她要求后勤各部門要高度重視監(jiān)督員提出的意見，集思廣益，采取措施立即整改，對個(gè)性化需求要分類研究解決方案，不斷提升后勤服務(wù)質(zhì)量。

座談交流會上，學(xué)生監(jiān)督員結(jié)合日常監(jiān)督反饋和實(shí)地參觀體驗(yàn)，就餐飲服務(wù)、校園環(huán)境、物業(yè)服務(wù)、醫(yī)療保障、班車運(yùn)行等方面提出了意見和建議。

活動期間，先后深入第一餐廳明廚亮灶監(jiān)控區(qū)、原材料展示柜、食品快檢室、洗消間等核心區(qū)域參觀體驗(yàn)。每到一處，飲食中心主任趙詩存結(jié)合餐飲服務(wù)全流程，詳細(xì)講解食材溯源機(jī)制、48 小時(shí)食品留樣制度、餐飲具清洗消毒標(biāo)準(zhǔn)及消防安全應(yīng)急預(yù)案。在原材料倉庫，工作人員現(xiàn)場演示了庫存物資分類管理與先進(jìn)先出原則操作，讓同學(xué)們直觀感受 “舌尖上的安全” 如何從制度轉(zhuǎn)化為實(shí)踐。

參觀尾聲，一場別開生面的“勞動實(shí)踐課”在二樓饅頭房展開。面食師傅現(xiàn)場示范包子褶捏制技巧，通過揉面、包餡、成型等互動環(huán)節(jié)，同學(xué)們不僅親身體驗(yàn)了餐飲工作的幕后辛勞，更深刻理解了"光盤行動"的重要意義。活動結(jié)束后，同學(xué)們還品嘗了自己親手制作的包子，收獲了一份特別的成就感。

本次活動以“體驗(yàn)式監(jiān)督+互動式交流”為特色，不僅讓學(xué)生深度了解后勤服務(wù)的復(fù)雜性與專業(yè)性，更構(gòu)建了“需求收集-問題診斷-協(xié)同改進(jìn)”的工作范式。山東師范大學(xué)后勤管理處（后勤黨委）將持續(xù)深化“以生為本”服務(wù)理念，推動后勤服務(wù)保障工作向精細(xì)化、智能化、人性化方向邁進(jìn)，為師生校園生活筑牢服務(wù)保障基石。