為全方位切實保障師生的飲食安全與健康，進一步夯實學校食堂食品安全管理工作，4月30日上午，尹建平副校長深入學校食堂，展開了全面且細致的實地檢查工作。他實地查看了食堂的各個關(guān)鍵區(qū)域，包括原材料儲存區(qū)、食品加工操作間、餐具清洗消毒區(qū)、設備運行區(qū)域以及從業(yè)人員管理區(qū)域等。對食堂的食材采購、儲存、加工流程以及消防安全等環(huán)節(jié)進行了細致檢查。后勤管理部黨總支書記楊湖、副部長陳建富、飲食服務中心主任徐國平陪同。

在檢查的過程中，尹建平副校長不僅認真聆聽了飲食服務中心主任關(guān)于日常管理工作的匯報，并與現(xiàn)場的工作人員進行了深入且親切的交流。他強調(diào)，食堂安全尤其是消防安全是學校工作的重中之重，關(guān)乎每一位師生的切身利益。各部門要時刻繃緊安全這根弦，以高度的責任感和使命感，扎實做好食堂安全工作。使用燃氣灶具一定做到“開火不離人，離人必關(guān)火”、“火開人在，火熄閥關(guān)”，將每一個工作細節(jié)都落實到位。

    校園食堂安全關(guān)系到每一位師生的身體健康和生命安全，是學校工作的重要組成部分。后勤管理部將持續(xù)強化“日管控、周排查、月調(diào)度”的食品安全管理長效機制。通過常態(tài)化、全方位的管控舉措，筑牢校園食品安全防線，為師生營造安全、健康、和諧的校園生活環(huán)境。

中北大學 一審一校：劉小雪  二審二校：徐國平  三審三校：楊湖