為進(jìn)一步強化食品安全管理，扎實做好學(xué)生餐廳經(jīng)營管理工作，5月12日，河南理工大學(xué)后勤保障部在304培訓(xùn)室召開校園食品安全和經(jīng)營管理專題會議。

后勤保障部領(lǐng)導(dǎo)班子成員，餐飲科（監(jiān)督辦）全體人員，資產(chǎn)科、北校區(qū)涉及食品安全的監(jiān)管人員及外包餐廳管理人員共50余人參加會議，第三巡查組副組長靳偉娜列席會議。會議由副部長白萬備主持。

會議指出，召開校園食品安全和經(jīng)營管理會議是落實學(xué)校工作要求，回應(yīng)師生關(guān)切，提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵行動，要高度重視，確保學(xué)校食品安全和經(jīng)營管理工作安全、有序、高效運轉(zhuǎn)。

會議要求，一要提高政治站位，深化思想認(rèn)識，從全局把握校園餐飲行業(yè)的極端重要性。要深刻認(rèn)識校園食品安全工作的長期性、艱巨性和復(fù)雜性，以“零容忍”的態(tài)度，堅決防范和遏制校園食品安全事故發(fā)生。二要聚焦上級要求，盯緊關(guān)鍵部位，抓嚴(yán)抓緊抓實食品管理重點環(huán)節(jié)。要緊盯食品安全，常態(tài)化開展“拉網(wǎng)式”檢查，定期組織開展燃?xì)狻⒂秒姟⑾缹ｍ椗嘤?xùn)和應(yīng)急演練，營造安全就餐環(huán)境。三要堅持問題導(dǎo)向，認(rèn)清形勢任務(wù)，明確弱項短板狠抓規(guī)范管理。要正確認(rèn)識當(dāng)前食品安全和經(jīng)營管理存在的經(jīng)營理念僵化；日常排查整改落實不到位；“零租賃”政策落實、大宗物資統(tǒng)采統(tǒng)配、統(tǒng)一餐廳收費系統(tǒng)推進(jìn)緩慢等問題，要全面梳理、切實解決餐飲經(jīng)營管理上存在的突出問題，強化食品安全管理水平。四要強化擔(dān)當(dāng)作為，壓實主體責(zé)任，打造安全高質(zhì)的餐飲服務(wù)保障體系。通過統(tǒng)一思想，提升工作緊迫感；轉(zhuǎn)變觀念，提高落實責(zé)任感；提質(zhì)增效，增強服務(wù)使命感；規(guī)范管理，堅持安全危機感；聚焦頑疾，深化風(fēng)腐同治常態(tài)化等措施，不斷提升師生安全感、幸福感。

會上，所有人員共同學(xué)習(xí)了《關(guān)于進(jìn)一步加強校園食品安全工作的通知》《關(guān)于扎實推進(jìn)黨建引領(lǐng)基層高效能治理抓好校園安全的通知》《關(guān)于印發(fā)《河南理工大學(xué)2025年集中整治師生身邊不正之風(fēng)和腐敗問題實施方案》的通知》等近期國家、省及學(xué)校關(guān)于學(xué)生餐廳管理和食品安全等系列文件精神，對四月份食品安全日常管理、風(fēng)險隱患排查治理等情況進(jìn)行工作總結(jié)，對五月份重點工作作出調(diào)度安排。（河南理工大學(xué) 張檸）