為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，深化勞動教育內(nèi)涵，5月29日，端午節(jié)來臨之際，嘉興大學(xué)后勤服務(wù)有限公司聯(lián)合校團委開展了“團團帶你做粽子”勞動教育實踐活動。此次活動將勞動實踐與傳統(tǒng)文化教育相互融合，吸引了眾多學(xué)生積極參與。

活動開始前，校團委充分宣傳預(yù)熱，發(fā)布的預(yù)告推文一經(jīng)推出便受到了廣泛關(guān)注，同學(xué)們翹首以盼這場與端午的甜蜜之約。后勤服務(wù)有限公司飲食服務(wù)部指導(dǎo)此次勞動教育實踐活動，餐廳工作人員提前準備，浸泡糯米與粽葉，調(diào)制餡料，備齊各種制作工具，全方位保障活動的順利開展。

活動過程中，梅園餐廳專業(yè)面點師從選葉技巧、食材配比到包扎手法，系統(tǒng)講解了粽子制作的各個環(huán)節(jié)，并進行了現(xiàn)場演示。同學(xué)們認真聆聽講解，仔細觀察示范，隨后分組進行實踐操作。從最初生疏到逐漸熟練，大家互助合作，完成了100余個粽子的制作。

經(jīng)過餐廳工作人員的精心蒸煮，同學(xué)們品嘗到了自己親手制作的粽子，粽葉的清香與糯米的香甜互相交織，讓大家感受到了傳統(tǒng)美食的魅力。片片粽葉裹住千年歲月，粒粒糯米承載家國情懷，端午時節(jié)制作粽子，不僅是感受指尖勞動溫度的獨特體驗，更是一次跨越時空的文化對話。

此次活動是學(xué)校推進勞動教育的重要舉措之一，通過沉浸式體驗讓同學(xué)們領(lǐng)悟了傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)了勞動技能，增強了文化自信和勞動意識。未來，后勤服務(wù)有限公司將繼續(xù)創(chuàng)新形式，聯(lián)合學(xué)校各部門開展更多寓教于樂的傳統(tǒng)文化實踐活動。（嘉興大學(xué) 作者：褚添璐、皇琴）