為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,迎接端午佳節(jié),5月28日下午,由校工會主辦,后勤工會、飲食服務(wù)中心承辦的江蘇大學(xué)教職工“粽葉飄香迎端午”包粽子比賽在第四食堂舉辦。黨委宣傳部副部長吳奕,黨委統(tǒng)戰(zhàn)部副部長倪鴻燕,黨委教師工作部副部長宋書琴,黨委學(xué)生工作部副部長孫海涌,校工會副主席董曉言,后勤黨委副書記、工會主席孫洪亮出席活動。
活動前期,飲食服務(wù)中心精心籌備,從食材采購、工具配備到場地布置進(jìn)行了周密部署,并抽調(diào)管理骨干和食堂廚師組成服務(wù)保障團隊,為活動的順利開展提供了全方位保障。

比賽中,來自15個二級工會的43名教職工精神飽滿、技藝競逐。隨著粽葉在指尖靈巧翻飛,三角粽、枕頭粽等造型多樣的粽子制作完成。參賽教職工們手捧自己精心包制的成果,自豪之情溢于言表。

經(jīng)過激烈比拼與評審,最終評選出5個“粽 ”極手速獎,5個“粽”林美學(xué)大師獎。其中,后勤管理處(集團)表現(xiàn)出色,同時攬獲兩個獎項。
此次包粽子比賽的順利承辦,發(fā)揮了食堂文化宣傳陣地作用,展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化魅力與集體凝聚力。未來,飲食服務(wù)中心將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢,打造更豐富多元的校園美食體驗,助力構(gòu)建特色校園文化生態(tài)。