為進一步提升后勤服務(wù)質(zhì)量,切實守護師生“舌尖上的安全”,7月1日早上,嘉興大學(xué)后勤服務(wù)有限公司組織黨總支紀檢委員、采供服務(wù)部負責(zé)人、校學(xué)生會權(quán)益部學(xué)生代表及教師代表等共同開展了飲食原材料驗收情況的檢查工作。此次活動以搭建透明化監(jiān)督平臺、實現(xiàn)多方協(xié)同監(jiān)督為目的,讓師生直觀地了解飲食原材料驗收全流程,合力筑牢食品安全防線。

驗收現(xiàn)場,檢查組一行嚴格依據(jù)食品安全標準及采購管理制度,對品質(zhì)檢驗、索證索票、原料貯存、食品留樣、清洗消毒等多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行細致核查。在品質(zhì)檢驗環(huán)節(jié),重點對各類易腐蔬菜的新鮮度等進行了隨機抽查。經(jīng)檢查,飲食原材料驗收整體情況良好,各環(huán)節(jié)均能嚴格落實相關(guān)規(guī)范要求。


強化主體責(zé)任,筑牢安全底線。此次檢查既是對現(xiàn)有工作的全面檢驗,更是提升服務(wù)質(zhì)量的新起點,公司將以此次檢查為契機,持續(xù)強化主體責(zé)任意識,始終筑牢安全底線,通過加大日常監(jiān)督與突擊檢查力度相結(jié)合的方式,多管齊下、精準發(fā)力,不斷完善飲食原材料供應(yīng)商考核機制,共同提升供應(yīng)商服務(wù)水平,以更高標準、更嚴要求為全校師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、貼心的后勤保障服務(wù)。
嘉興大學(xué) 圖:支一菁 文字:支一菁、季盈祺