為確保活動成效，河南理工大學(xué)餐飲商貿(mào)中心結(jié)合工作實際，精心制定了活動方案，對活動各環(huán)節(jié)進行了安排部署。通過集中學(xué)習(xí)、集體討論等多種形式，認真組織員工學(xué)習(xí)習(xí)近平總書記關(guān)于節(jié)約糧食的指示精神。在餐廳原有標簽、宣傳墻等的基礎(chǔ)上，精心設(shè)計制作宣傳展板，并利用電子屏播放宣傳標語等方式，在餐廳中營造“珍惜糧食、厲行節(jié)約”的濃厚氛圍。通過發(fā)放問卷調(diào)查的方式，深入分析學(xué)生在就餐過程中發(fā)生浪費現(xiàn)象的原因，有針對性地研究食品加工、售賣環(huán)節(jié)存在的問題，制定改進飯菜質(zhì)量和套餐數(shù)量的具體措施。通過微信公眾號推送，使更多的人加入到節(jié)約糧食，弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的隊伍中。活動得到了在校師生的積極配合，一位來自許昌的參加“互聯(lián)網(wǎng) ”創(chuàng)業(yè)大賽的領(lǐng)隊老師說：“你們的這個活動搞得很是時候，也很有必要”。 

2013年以來，以“文明餐桌”、“光盤行動”、“厲行節(jié)約”等為主題的活動已成為餐飲商貿(mào)中心的一項常態(tài)化工作。在今后的工作中，餐飲商貿(mào)中心將認真貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，持續(xù)守好餐廳這個糧食節(jié)約的主要陣地，引領(lǐng)師生掀起珍惜糧食、厲行節(jié)約的新高潮，讓節(jié)約糧食成為永久的習(xí)慣和風氣。